Café La Source

그날의 쇼케이스에 어떤 케이크가 나와 있는지 확인하는 일은 Café La Source를 찾는 즐거움 중 하나다. 대표 메뉴인 바스크 치즈케이크는 당일 한정 맛으로 준비되며, 얼그레이나 말차, 레몬, 흑임자, 바나나 등 날마다 달라지는 풍미가 손님들을 맞이한다. 부드럽고 진한 식감에 단맛과 은은한 쌉싸름함이 기분 좋게 어우러져 한 조각만으로도 든든한 만족감을 준다.

이 케이크와 잘 어울리는 음료로는 종이 필터로 깔끔하게 추출한 핸드드립 커피를 꼽을 수 있다. 산뜻하고 과실 향이 감도는 약배전 커피 한 잔은 치즈의 묵직함을 가볍게 감싸준다. 커피 외에도 에스프레소에 우유를 더한 카페라테와 말차라테, 초콜릿 음료, 카페인을 피하고 싶을 때 고르기 좋은 당일 한정 주스까지 갖추고 있어 그날의 기분에 맞춰 부담 없이 선택하기 좋다.

야네센 일대를 걷다가 편하게 들르기 좋은 아담한 공간에는 차분한 공기가 흐르며, 매장 이용은 물론 포장도 가능하다. 지친 다리를 쉬어가며 케이크와 커피의 조합을 차분하게 음미하는 여유를 누릴 수 있다.