Café La Source

看看當天展示櫃裡陳列著哪幾款剛出爐的甜點，往往是造訪Café La Source的一大樂趣。招牌巴斯克乳酪蛋糕每天都會推出限定口味，伯爵茶、抹茶、檸檬、黑芝麻到香蕉等輪番登場，為常客帶來意想不到的驚喜。蛋糕質地細緻綿密、奶香濃郁，甜味與一絲若隱若現的微苦焦香交織得恰到好處，哪怕只點一片，也能帶來扎實的滿足感。

品嘗這款蛋糕時，最適合搭配以濾紙萃取、口感乾淨的手沖咖啡。帶著清爽果香的淺焙風味，正好能輕巧平衡乳酪蛋糕的厚實濃醇。除了手沖，店內也提供以濃縮咖啡為底的拿鐵與抹茶拿鐵、巧克力飲，以及適合想避開咖啡因時飲用的當日限定果汁，能隨當下的心情挑選最合適的一杯。

散步穿梭在谷根千一帶時，若想找個地方稍作歇息，店內小巧而沉靜的氛圍格外令人放鬆。除了內用，這裡也提供外帶服務。走累了不妨坐下來歇歇腳，在一塊蛋糕與一杯咖啡的陪伴下，度過一段慢調子的溫和時光。